ゆうさん（@Yusan_paritto）です
車型のたい焼きがかわいいカフェ「smör（スムー）」が帰ってきました！
場所をsosoparkへと移し、お店の雰囲気も大きく変わっています
新しいパンフレットやたい焼きができあがる様子も楽しめます！
たいやきはいつも通りのおいしさで何度も食べたくなるほどやみつきになります
ここだけの話、smörのコーヒーってめちゃくちゃおいしいことご存じでしたか？
3月1日から新メニューやトッピングも加わるので待ち遠しいですね
- smörのアクセス、駐車場、営業時間など
- smörに行ってきました
- 店内の様子をご紹介します！
- 陶芸家 小堤晶子さんの作品が店内にたくさん！
- smörのたい焼きができるまで
- smörのメニューをどうぞ
- smörのたい焼きが帰ってきました
- コーヒーがおいしいんです
- 夏季限定！smörのかき氷が販売開始！
- パンフレットが出来上がりました
- 感謝とお礼
おかえりなさい！首を長くして待ってました！
新メニュー、トッピングなどこれからの楽しみもいっぱい！
もくじ
smörのアクセス、駐車場、営業時間など
| 店名 | smör（スムー） |
| 住所 | 埼玉県草加市高砂2丁目20-35 sosopark内 |
| 電話番号 | 準備中 |
| 営業時間 |
10:00〜18:00（LO 17:30） |
| 定休日 | 火曜日（水曜休みもあり、要確認） |
| 備考 | 駐車場なし、sosopark利用可能 |
| 公式ホームページ | smör公式ホームページ |
smörに行ってきました
草加駅東口のロータリーを越えて歩くこと3分、埼玉りそな銀行の向かいにsmör（スムー）はあります
駐車場が無いため、駅から徒歩か自転車で行くことをオススメします
smörでたいやきを食べた後はsosocafeのおみそ汁はいかがですか？
野菜がたっぷり入ったおみそ汁が五臓六腑に染みわたりますよ
新店舗はガラス窓が多くて店内の様子がよく見えます
オープン2日目に行ったのでたくさんのお花が飾られていました
特に大きなガラス窓からは店内の様子が伺えます
新店舗オープン1日目と2日目には抽選会を行っていました
抽選券には有効期限があるのでお持ちの方は気をつけてくださいね
オープン2日目とあって人が絶え間なく来店していました
入り口からも店内の様子が少し見えますね
個人的に床の六角形タイルが大好物です
店内の様子をご紹介します！
入り口に近づいてみるとたい焼きを作っている姿が見えてきます
焼いている姿が見えちゃうと釘付けになっちゃいますよね
私もカメラ片手にずっと張り付いていました（笑）
店内にはたい焼きの香ばしい香りが漂っています
たい焼きを作っている姿は店内のどこからでも見れます
お客さんの立場だと作っている姿が見えるのは安心しますよね
こちらの大きなガラス扉はsosoparkを眺めるために設置したそうです
たい焼きをおいしそうに食べる姿が見られるのはうれしいよなぁ
店の前を通る人たちがよく見える大きなガラス窓が特徴的
私が写真を撮る姿もこの窓から見ていたそうです（笑）
時計がめっっっっっっっっちゃかわいい！！
陶芸家 小堤晶子さんの作品が店内にたくさん！
前回の記事でもご紹介しましたが、この車型のたい焼きをデザインしたのは陶芸家の小堤晶子さん（OZ.FACTORY）です
smör店内には小堤晶子さんの作品がたくさん並べられていました
青いトラックは一度入手する機会を逃してしまったため、手に入れた時のよろこびもひとしおだったそうです
入手するために朝5時半に草加を出発するほどの本気っぷり！
小堤晶子さんのことを知りたい人はこちらからどうぞ
smörのたい焼きができるまで
たい焼きを作っている写真をたくさん撮ったのでおすそ分けします
ワクワクが高まってきました
生地を入れたら、中身のカスタードクリームをたっぷり入れます
反対側にも生地を塗ります
そしてパタンと閉めて待ちます
実はsmörさんの焼き機には特徴があって型の周りに凸部が無いんです
普通のたい焼き機には上図のように型の周りに凸部があって耳ができないようになっています
smörさんのたい焼きに耳がある理由がわかりましたね
どうして耳ができるような焼き機の型にしたのかはsmörさんで聞いてみよう！
smörのメニューをどうぞ
たい焼き
- 小倉あん 200円（トッピング：杵つきもち、バター ＋40円（3/1以降可能））
- カスタードクリーム 200円
- お好み焼き風 240円
- 明太もっちーず 260円（3/1以降 注文可能）
ホットドリンク（サイズはSとMから選べます）
- ブレンドコーヒー S：280円 M：430円
- アメリカンコーヒー S：280円
- カフェラテ S：330円 M：480円
- キャラメル/ショコララテ S：380円 M：530円
- ミルクココア S：380円 M：530円
- 抹茶ラテ S：380円 M：530円
- 紅茶 M：350円
アイスドリンク
- アイスコーヒー 280円
- アイスカフェラテ 330円
- アイスキャラメル/ショコララテ 380円
- アイスミルクココア 380円
- アイス抹茶ラテ 380円
- アイスティー 350円
- 青森りんごジュース 400円
かき氷（夏季限定）
- 抹茶あずき 580円
- いちご 580円
- もも 580円
- ラムネ 580円
- （トッピング）練乳 ＋50円
デザート系
- コーヒーフロート 430円
- ティーフロート 500円
- コーヒーゼリーソフト（エスプレッソコーヒーゼリー使用） 400円
フロートのアイスは「バニラソフトクリーム」「ピスタチオアイス」「ラムレーズンアイス」「紅茶のアイス」から選べます
※上記の値段は全て税込金額です
お持ち帰りも可能！バスのイラストが入ったBOX（5個入り）がかわいい！
夏場はかき氷の販売もあるそうなので楽しみ！（I’m 無類の甘党）
smörのたい焼きが帰ってきました
この日は「小倉あん」「カスタードクリーム」「お好み焼き風」を注文
たい焼きを間違えないように種類別のシールを貼ってありました
この心遣いは地味にうれしい
カスタードクリームをいただきます
たい焼きの耳がパリッポリッ（ブログ名とかけました）
このカスタードクリームがめちゃウマ！
濃厚なコクがありながらも後を引くおいしさで甘党の心をわしづかみにします
これはお子さんが大好きなやつですよ！
定番の小倉あん
小倉あんは北海道産の小豆を使用、後味がすっきりとした甘みを堪能できます
ごま塩入りの生地のおかげで「甘さ」と「塩気」のバランスが絶妙！
生地はもちもち、さっぱりとした味わいのおかげで2個、3個続けて食べたくなります
お子さまには分からない大人の楽しみが詰まった逸品です！
コーヒーがおいしいんです
smörさんのオススメはたい焼きだけじゃない、コーヒーもおいしいんです
爽やかな苦味で主張し過ぎないせいかたい焼きと相性がいい
これからの暑い季節はアイスコーヒーも楽しみですね
夏季限定！smörのかき氷が販売開始！
夏季限定でsmörのかき氷が販売されています
かき氷の上にはソフトが乗っかって甘党も十分満足できるクオリティ
いちごを注文するなら練乳のトッピングは必須です！
ちなみに1番人気はラムネなんです（お子さんからの注文が大多数なんだそうです）
パンフレットが出来上がりました
smörさんのパンフレットができあがりました
こちらのパンフレットを作成したのはpelekas bookの新井さん
触ってみると気付きますがパンフレットにはパリパリとした面とザラザラした面があります
実は片艶クラフト紙という紙で作成されていて、質感の違いを楽しめる工夫が凝らしてあるそうです
smörでパンフレットを触って確かめてみよう！
パンフレットにも書いてありますが町内会や子ども会、差し入れなどで100個以上注文される場合は1週間前にご予約してください
感謝とお礼
「たい焼きってこんなにおいしいんだ」とあらためて実感させてくれたのがsmörさんでした
閉店の知らせを聞いた時には本当にショックでしたが、またsmörを始めてくださって本当にうれしく思います
このブログを読んでくださった方にしっかり届いたかわかりませんが、smörさんは本当に良いお店です
快く取材（普通に顔バレしました笑）に応じてくださったsmörさん、ありがとうございました
smörさん、いろいろとお話いただきありがとうございました！
「パリッとポリっと」は微力ながらsmörさんを応援させていただきます！
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